¡Más madera!

Por muchos nuevos materiales que hayan surgido con el paso del tiempo, la madera siempre será EL MATERIAL por excelencia del mundo de la construcción y la decoración de interiores. Tiene ese algo especial difícil de definir – al margen de sus extraordinarias propiedades físicas – que hace que siempre luzca de una manera única, aportando encanto y personalidad a las estancias en las que se encuentra, como es el caso de las cocinas de madera.

Si bien muchos algunos nuevos materiales más fáciles de conservar y limpiar han desplazado a la madera en esta parte de la casa, esto no significa que no esté presente en ella. Al contrario, nunca se ha ido del todo y en los últimos años, la madera ha vuelto a adquirir una gran fuerza y presencia en las cocinas como te contamos en este post.

La versatilidad por bandera

La madera es un material que lleva presente en las cocinas desde siempre, si bien es cierto que ha vivido algunas épocas con mayor protagonismo que otras. Esto se debe a que se trata de un material muy resistente, adaptable, duradero y versátil.

Sobre todo versátil. Porque aunque pensar en cocinas de madera nos puede llevar a imaginar una cocina de estilo más clásico, realmente la presencia de madera en las cocinas no es sinónimo de ningún estilo decorativo. Podemos hablar de cocinas de madera clásicas pero también de cocinas de madera modernas, integrales, rústicas, de diseño… Es lo que consigue un material tan versátil y adaptable a cualquier pieza.

Lo que sí tendrán en común todas las cocinas de madera, independientemente de su estilo, es que serán cocinas más acogedoras, cálidas, agradables y bonitas. ¡Es lo que tiene la madera!

¿Qué destaca en las cocinas de madera?

Suelo de madera

Si había una parte de la cocina que tradicionalmente se resistía a este material era el suelo. Esta superficie solía estar dominada por otro tipo de pavimentos como cerámica o porcelana por resultar más higiénicos y fáciles de limpiar.

Sin embargo, cada vez es más frecuentes encontrar suelos de madera en la cocina. Existe una amplia gama de maderas especiales para el suelo de estas estancias, tanto macizas como principalmente tarimas. Todas ellas dan lugar a una cocina más acogedora y confortable. Además, si se trata de maderas macizas especialmente tratadas para la cocina, conseguimos una estancia más natural, orgánica y cálida.

Muebles, frentes y hasta islas de madera

Cuando hablamos de cocinas de madera no nos estamos refiriendo simplemente a cocinas que tienen suelos, techos o vigas de madera. Nos referimos también a cocinas en las que existen otros elementos de madera como los muebles principales, los frentes de los armarios, las molduras o incluso la isla de aquellas cocinas más amplias.

Las islas de madera son realmente originales y dan un toque muy personal a cocinas que normalmente lucen más modernas cuando responden a este tipo de distribución. Sin embargo, que la isla sea de madera consigue crear un efecto menos modernista y sí una mayor sensación de conexión y unidad con el resto de la cocina y la vivienda. Una forma muy elegante y natural de crear una cocina diferente.

Mezcla con otros materiales

La presencia de madera en cocinas de obra, cocinas con ladrillo vista o cocinas con suelos de microcemento puede crear un efecto realmente bonito y original. La madera aporta calidez que contrastan con estas otras estructuras y materiales más fríos.

Además, no podemos olvidar que la madera puede estar pintada en diferentes tonos para conseguir una estética final a medida de los gustos y el estilo decorativo general.

Tienda de cocinas en Barcelona - Cocinas luminosas

¿Te estás planteando dar un giro a la apariencia de tu cocina? ¿Qué te parece probar con una cocina de madera? Si estás buscando convertir este espacio de tu vivienda en una estancia más acogedora, que invite a compartir y a estar, en Auró Kitchens, una de las tiendas de cocina en Barcelona de referencia, podemos ayudarte. Para nosotros la baza ganadora es clara: ¡más madera!

Cocción al vapor: porque nuestras cocinas también piensan en tu salud

Como técnica para preparar alimentos, la cocción al vapor es sencilla, es sana, es rápida y es aplicable a verduras, carnes, pescados y panes. ¿Necesitas más motivos para dar el salto a esta forma de cocinar? Pues si es así, continúa leyendo este post en el que te contamos qué necesitas para ponerla en práctica y las grandes ventajas que aportará a tu cocina y a tu salud.

¿En qué consiste la cocción al vapor?

Se trata de un método de cocción que solo emplea vapor de agua para cocinar alimentos. Lo importante es que no es necesario que los diferentes productos alimenticios se sumerjan en agua, sino que solo se utilizará su vapor para elaborarlos.

Esta forma de cocinar permite que los alimentos conserven todos sus nutrientes, que su sabor sea más intenso y que su textura sea mejor a la que se consigue con la ebullición, especialmente en el caso de alimentos delicados como algunos pescados.

Estamos ante un sistema de cocción muy poco agresivo con la comida, por eso es ideal para cocinar ciertos alimentos como, además de pescados, carnes blancas, verduras… dando lugar a una alimentación más sana y libre de grasas.

¿Qué necesitas para realizar una cocción al vapor?

Quizás estés pensando que este tipo de cocción al vapor es propio de restaurantes y cocinas profesionales que cuentan con la infraestructura necesaria para ejecutarla.

Sin embargo, para poner en práctica este tipo de cocción al vapor existen diferentes opciones. Desde hace tiempo, se han popularizado numerosos sistemas como las vaporeras o los estuches Lekué. Aunque en los diferentes proyectos de cocinas en Vilanova i la Getrú que hemos diseñado recientemente nos decantamos por instalar hornos que cuentan con una sofisticada tecnología para realizar esta cocción al vapor. Concretamente por los hornos de una de nuestras marcas de electrodomésticos de cabecera: NEFF.

Ya sabes la fascinación que sentimos por esta línea de electrodomésticos, presentes en muchas de nuestras cocinas. Pues NEFF cuenta con la línea de Hornos al Vapor VarioSteam® que están especialmente pensados para que cocines de esta manera tan natural y saludable.

Para ello, cuentan con un sistema de humedad que se inyecta desde dentro de la cavidad del horno a diferentes intervalos e intensidades para conseguir unos resultados más jugosos y sabrosos.

La tecnología de los hornos VarioSteam® de NEFF es tan innovadora que permite elegir entre tres niveles de humedad: baja (para cierto tipo de repostería), media (para asados de carne) o alta (para pescados, verduras e incluso panes).

Además, estos hornos cuentan con innovador panel frontal que facilita el acceso al depósito del agua sin que sea necesario abrir la puerta del horno. Así se evita que el vapor salga del interior y que el proceso de cocción nunca se vea interrumpido.

¿Qué ventajas aporta la cocción al vapor con los hornos NEFF?

Entre las numerosas ventajas de este tipo de técnica para cocinar destaca:

  • Los alimentos no se resecan, con un resultado final más jugoso.
  • La textura exterior es más crujiente y agradable.
  • El sabor y el color de los alimentos se intensifican.
  • El volumen de los alimentos no se reduce tanto como cuando se realiza una cocción tradicional sumergiendo el alimento en agua.
  • El tiempo de cocción necesario es menor.

Cocción al vapor - Cocinas en Vilanova i la Getrú - Auró Cocinas - NEFF

Si estás pensando renovar tu cocina, ven a conocer nuestros increíbles diseños que hacemos realidad mediante muebles de primera calidad y electrodomésticos vanguardistas que además están pensados para mejorar la calidad de tu alimentación. Visita nuestro show room y te sorprenderán nuestro concepto de cocinas para vivirlas y disfrutarlas. Te esperamos en Auró Kitchens.

 

 

Convierte tu cocina en un espacio más luminoso

El poder transformador de la luz se escapa a toda explicación. Cuando una estancia es luminosa, luce de otra manera, convirtiéndose en un espacio realmente mágico. Por eso, en el diseño de cocinas en Barcelona que realizamos en Auró Kitchens, la iluminación es uno de los puntos fuertes.

Para ello, tenemos en cuenta tanto la entrada de luz natural como las necesidades de luz artificial. Así creamos cocinas luminosas en las que la luz cumple una función a nivel práctico pero también a nivel estético, ambiental y sensorial.

Y para conseguir el objetivo de luminosidad deseado es importante valorar todos los elementos que intervienen, incluidas las sombras y los reflejos que pueden generar el uso de distintos materiales que se introduzcan en el espacio. Te detallamos a continuación cómo hacer de la cocina un espacio más luminoso.

Aspectos generales a tener en cuenta

La iluminación de la cocina debe ser concebida de manera integral, teniendo en cuenta todos los elementos que pueden influir. Dentro de todos esos elementos, es cierto que estos tienen un especial peso de cara a conseguir una cocina luminosa:

Al margen de los aspectos que acabamos de ver, no podemos obviar que hay otros aspectos que contribuyen a crear cocinas luminosas en las que apetece estar como:

También es importante tener en cuenta que no debemos apostar “todo al blanco” como única solución para conseguir una cocina con más luz. En ocasiones, los muebles de color con acabado mate no restan luminosidad y aportan un toque que da vida a la cocina, sobre todo cuando se trata de muebles que dejan pasar la luz de forma traslúcida para que esta se refleje en el mobiliario de la pared opuesta.

Si quieres que tu cocina sea un espacio cómodo y acogedor, la iluminación puede ayudarte a conseguirlo creando una ambientación a medida. En Auró Kitchens lo tenemos en cuenta y cuando concebimos el diseño de cocinas en Barcelona siempre buscamos sacar el máximo partido a la luz natural, ayudando con luz artificial seleccionada con acierto.

¿Te gustaría ver algunos de nuestros proyectos? Pues reserva visita en nuestro showroom y te explicaremos cómo trabajamos para crear cocinas espectaculares. Te esperamos en Auró Kitchens.

 

Diseño de cocinas en Barcelona - Cocinas luminosas

Hornos Slide&Hide® de NEFF, el único horno con puertas que desaparecen.

En Auró siempre hemos tenido claro que para crear cocinas tan innovadoras como bonitas es necesario conocer a fondo los productos de las mejores firmas de electrodomésticos del mercado internacional.

En este sentido, la marca NEFF siempre ha sido una de las grandes aliadas con las que hemos contado a la hora de elaborar nuestros diseños de cocinas en Barcelona.  Y hoy, nos gustaría aprovechar este post para hablarte de las ventajas de uno de los hornos estrella de su catálogo: los hornos Slide&Hide®.

Ahora la ves, ahora no la ves

Si hay una estancia de la casa en la que funcionalidad y belleza deben ir más de la mano que en ninguna otra es la cocina.

En un espacio en el que se realizan tareas tan concretas y se disfruta de uno de los mayores placeres de esta vida en familia, los pequeños detalles tienen un gran peso, especialmente si contribuyen a hacerte la vida más fácil a la hora de cocinar y realizar las actividades propias de esta estancia.

Y eso es justamente los que consiguen los hornos Slide&Hide® de NEFF, unos hornos en los que su puerta desaparece de la vista gracias a un sistema de apertura abatible escamoteable que se oculta completamente bajo el horno, permitiendo una accesibilidad total al interior sin que la puerta moleste o le reste capacidad de espacio.

Da igual lo que estés cocinando o el tamaño del recipiente en el que lo vayas a hornear, con esta puerta podrás acceder sin tropiezos ni derrames hasta el interior del horno de una manera mucho más cómoda.

Descubre las ventajas hornos Slide&Hide®de NEFF

Las principales ventajas de estos hornos con su práctico sistema de apertura son:

Además de la puerta abatible escamoteable que se oculta completamente, los hornos Slide&Hide® tienen otra ventaja: su autolimpieza pirolítica. Los hornos con pirólisis aplican altas temperaturas para convertir la grasa y los restos de comida en cenizas que se retiran fácilmente, sin tener que recurrir a productos agresivos ni dedicar grandes esfuerzos a la limpieza.

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Promoción especial NEFF en nuestro Showroom de Diseño de Cocinas en Barcelona

Para este año 2021, contamos con una espectacular promoción de NEFF en nuestro Showroom de Cocinas que no puedes dejar escapar: los microondas N70 de alta gama tendrán un 15% adicional de descuento en la compra conjunta con horno.

Acércate a Auró y aprovecha esta oportunidad para hacer que tu cocina sea un espacio ese espacio más cómodo y más bonito para tu día a día.